Réserver
CS DE EL EN ES IT JA NL RU ZH

Évènements

Du 01/01/2020 au 01/01/2020 de 12h00 à 14h30

Tarif : 50€

Célébrons la nouvelle année!

Mercredi 1er Janvier 2020, retrouvez nous pour un dernier moment avant notre fermeture annuelle autour d’un brunch!
- 50€ hors boisson


Un buffet vous sera proposé avec une sélection de viennoiseries, de pains, de Kouglof et autres spécialités provençales...
Une offre salé sera également disponible avec saumon fumé, foie gras et autres mets préparés par le Chef et son équipe.

Réservations au 04 90 95 00 04 ou sur www.maisonhache.com

Maison Hache

Du 31/12/2019 au 31/12/2019 de 19h30 à 23h30

Tarif : 220€

Le Réveillon de la Saint-Sylvestre à Maison Hache

Nous vous recevons le mardi 31 décembre 2019 pour célébrer le réveillon de la Saint-Sylvestre
En 6 temps – 220€ hors boisson
Accord Mets & Vins 60€


Velouté de topinambour à la truffe noire
Carpaccio de truffe noire et artichaut sur un lit de mâche
Sole entière farcie au homard bleu, sabayon au corail
Poularde de Bresse façon demi-deuil
Mont d'Or truffé
Citron & meringue
Vacherin exotique


Réservations recommandée au 04 90 95 00 04 ou sur www.maisonhache.com

Maison Hache

Du 24/12/2019 au 25/12/2019 de 19h30 à 13h30

Tarif : 120€

Le Réveillon de Noël à Maison Hache

Maison Hache vous propose de célébrer le réveillon de Noël le mardi 24 décembre ainsi que le déjeuner du 25 décembre autour d'une dégustation en 5 temps.
- 120€ hors boisson
Accord Mets & Vins - 50€


Huître de Camargue grillée
Foie gras en cocotte lutée
Sole entière farcie au homard bleu, sabayon au corail
Chapon farci, pomme de terre, potimarron & châtaigne
Citron & meringue
Trilogie de bûches


Réservations recommandée au 04 90 95 00 05 ou sur www.maisonhache.com

Maison Hache

Du 17/10/2019 au 17/10/2019 de 19h30 à 21h30

Tarif : 160€

Dîner Maison Hache et Billecart-Salmon

La Maison Hache et les champagnes Billecart-Salmon se rencontrent pour vous proposer un dîner de dégustation autour des champagnes.

Le chef Christopher Hache vous proposera un menu de 5 plats accompagné de cuvées d'exception.

Au menu :

Canapés
Huitre de Camargue grillées, tartare d’huître à l’artichaut et fenouil
Raviole de Champignons au bouillon d’Aiguille de pin
Tourte de gibiers à plumes
Pavlova aux fruits rouges

Réservation recommandée au 04 90 95 00 04 ou sur notre site de réservation www.maisonhache.com.

Maison Hache