Maison Hache

Donner du Sens

C'est ce qui me guide.

Ma cuisine est inspirée par mes voyages, mais avant tout guidée par ce terroir, ses humains et leurs traditions.

Je me laisse porter jour après jour par ce que m'offre la nature.

"La mer n'est pas un supermarché" Mathieu Chapel, ami et pêcheur.

C'est l'essence même de mon inspiration, ainsi l'assiette est en perpétuelle évolution.

Laissez nous vous accompagner dans cette expérience

Maison Hache - Restaurant & Chambres
1 étoile au Guide Michelin
15,5/20 au Gault & Millau

contact@maisonhache.com

+33 4 90 95 00 04