Donner du Sens
C'est ce qui me guide.
Ma cuisine est inspirée par mes voyages, mais avant tout guidée par ce terroir, ses humains et leurs traditions.
Je me laisse porter jour après jour par ce que m'offre la nature.
"La mer n'est pas un supermarché" Mathieu Chapel, ami et pêcheur.
C'est l'essence même de mon inspiration, ainsi l'assiette est en perpétuelle évolution.
Laissez nous vous accompagner dans cette expérience
Maison Hache - Restaurant & Chambres
1 étoile au Guide Michelin
15,5/20 au Gault & Millau
contact@maisonhache.com
+33 4 90 95 00 04
Cuisine Locale, Produits frais, Produits de saison, Produits régionaux, Provençale, Française
Restaurant & chambres
Chambres d'hôtes, Terrasse, Patio Terrasse, Salon privé, Privatisation
Espèces, Carte Bleue
Fermé
19h15 - 23h00
19h00 - 23h00
12h00 - 15h00 • 19h00 - 23h00
Fermé