Bienvenue dans notre Maison.
Maison Hache se réinvente et souhaite vous faire découvrir la cuisine du Chef Christopher Hache dans un voyage culinaire.
Ainsi nous vous proposons deux menus dégustations, la différence étant le nombre de séquence de dégustation.
NOS MENUS
*Menu Essential : 140€
Accord mets & boissons : 75€
*Menu Ultima : 180€
Accord mets & boissons : 100€
LE FOURNIL DU RESTAURANT
Depuis avril 2024, le fournil du restaurant (attenant à Maison Hache) vous propose du mardi au dimanche de 7h à 14h des pains (traditionnel - épeautre) et viennoiseries (croissant - pain au chocolat - viennoiserie du moment). Venez découvrir nos produits.
L'entrée du fournil se fait Traverse Montfort
LE MOT DU CHEF
"Après 10 ans d'une cuisine de palace et un tour du monde, j'ai décidé de m'installer en Provence pour écrire une histoire plus personnelle
en ouvrant mon restaurant : Maison Hache.
Ma cuisine, ponctuée de marqueurs forts, audacieux et inspirés, a pour volonté de créer le cadre d’une expérience culinaire à part,
où la découverte est le maître-mot.
La saisonnalité, le goût et la créativité sont les bases de ma cuisine qui revient toujours à l'essentiel : le produit.
Au plaisir de vous accueillir,"
Christopher Hache
Maison Hache - Restaurant & Chambres
1 étoile au Guide Michelin
15,5/20 au Gault & Millau
contact@maisonhache.com
+33 4 90 95 00 04
Cuisine Locale, Produits frais, Produits de saison, Produits régionaux, Provençale, Française
Restaurant & chambres
Chambres d'hôtes, Terrasse, Patio Terrasse, Salon privé, Privatisation
Espèces, Carte Bleue
Fermé
19h15 - 23h00
12h15 - 15h00 • 19h15 - 23h00
Fermé