Maison Hache

Restaurant & chambres | Eygalières

Maison Hache


Maison Hache est fermée.
En attendant sa réouverture en Mars 2024, retrouvez le Chef et son équipe à La Bastide d'Eygalières au sein du Bistrot du Brau.
Plus d'information sur hotellabastide.com

Au plaisir de vous accueillir à notre réouverture !

NOVEMBRE 2023 - FÉVRIER 2024 : Fermeture Annuelle


MENUS :

*Menu Balade en Provence : Une dégustation en 4 séquences dans laquelle vous vous laisser guider par le Chef Christopher Hache - 90 Euros (Disponible au déjeuner & au dîner)

*Menu Collection: Découvrez la cuisine du Chef avec la collection de saison. Une dégustation en 7 séquences avec les produits d'exception du moment - 160 Euros (Disponible au dîner, ainsi qu'au déjeuner le week-end & jours fériés)

*Menu Déjeuner: Entrée - Plat - Dessert du jour - 48€ (disponible au déjeuner hors week-end & jours fériés)

*A la carte (servi au déjeuner & au dîner)


LE MOT DU CHEF

"Après 10 ans d'une cuisine de palace et un tour du monde, j'ai décidé de m'installer en Provence pour écrire une histoire plus personnelle
en ouvrant mon restaurant : Maison Hache.

Ma cuisine, ponctuée de marqueurs forts, audacieux et inspirés, a pour volonté de créer le cadre d’une expérience culinaire à part,
où la découverte est le maître-mot.

La saisonnalité, le goût et la créativité sont les bases de ma cuisine qui revient toujours à l'essentiel : le produit.

Au plaisir de vous accueillir,"

Christopher Hache


Maison Hache - Restaurant & Chambres
1 étoile au Guide Michelin
15,5/20 au Gault & Millau

contact@maisonhache.com

+33 4 90 95 00 04




Découvrir notre carte

Infos pratiques


Cuisine

Française, Provençale, Produits régionaux, Produits de saison, Produits frais, Cuisine Locale

Type de restaurant

Restaurant & chambres

Services

Privatisation, Salon privé, Patio Terrasse, Terrasse, Chambres d'hôtes

Moyens de paiement

Carte Bleue, Chèques, Espèces

Horaires


Lun - Dim

Fermé

Accès/Contact


30 rue de la République 13810 Eygalières 04 90 95 00 04