Maison Hache

Restaurant & chambres | Eygalières

Maison Hache


Maison Hache rouvre ses portes le mardi 5 mars 2024 au dîner.

En attendant sa réouverture, retrouvez le Chef et son équipe à La Bastide d'Eygalières au sein du Bistrot du Brau.
Plus d'information sur www.hotellabastide.com

Au plaisir de vous accueillir à notre réouverture !


MENUS :

*Menu Balade en Provence : Une dégustation en 4 séquences dans laquelle vous vous laisser guider par le Chef Christopher Hache - 140€ (Disponible au déjeuner & au dîner)

*Menu Collection: Découvrez la cuisine du Chef avec la collection de saison. Une dégustation en 7 séquences avec les produits d'exception du moment - 180€ (Disponible au déjeuner & au dîner)

*Menu Déjeuner : Entrée - Plat - Dessert du jour - ..€ (disponible au déjeuner hors week-end & jours fériés)


LE MOT DU CHEF

"Après 10 ans d'une cuisine de palace et un tour du monde, j'ai décidé de m'installer en Provence pour écrire une histoire plus personnelle
en ouvrant mon restaurant : Maison Hache.

Ma cuisine, ponctuée de marqueurs forts, audacieux et inspirés, a pour volonté de créer le cadre d’une expérience culinaire à part,
où la découverte est le maître-mot.

La saisonnalité, le goût et la créativité sont les bases de ma cuisine qui revient toujours à l'essentiel : le produit.

Au plaisir de vous accueillir,"

Christopher Hache


Maison Hache - Restaurant & Chambres
1 étoile au Guide Michelin
15,5/20 au Gault & Millau

contact@maisonhache.com

+33 4 90 95 00 04




Découvrir notre carte

Infos pratiques


Cuisine

Cuisine Locale, Produits frais, Produits de saison, Produits régionaux, Provençale, Française

Type de restaurant

Restaurant & chambres

Services

Chambres d'hôtes, Terrasse, Patio Terrasse, Salon privé, Privatisation

Moyens de paiement

Espèces, Chèques, Carte Bleue

Horaires


Lun - Dim

Fermé

Accès/Contact


30 rue de la République 13810 Eygalières 04 90 95 00 04